タラバガニがうまい通販店とは?極選5(ファイブ)!
かにまみれ
かにまみれは、カニ業界では珍しく「訳あり」を扱わないカニ専門店です。
品質重視のお店ですので、中途半端な品物は扱いません。
一切ハズレなしですから、贈答品・ギフト用にカニが必要という方でも安心です。
「品質が良いのは価格が高い」と思われるかもしれませんが、かにまみれでは北海道の加工場から産地直送、送料有料(商品に送料を上乗せしないので同梱まとめ買いで安くなる)などの工夫によって、リーズナブルな価格に抑えています。
また、活蟹・チルド蟹ではなく冷凍蟹ですので、保管・配送などでそれほどコストがかからないというのもポイントです。
「冷凍蟹は、活蟹やチルド蟹よりも新鮮ではない」という方もおりますが、通販の場合は冷凍蟹が一番鮮度の面で安定していますし、かにまみれの冷凍蟹は、水揚げ直後に船上や浜でプロが丁寧に湯がいたものであり、すぐに業務用冷凍庫で瞬間冷凍することで、水揚げ直後の旨味・鮮度を保つことができます。
ただし、同じ工法でも2年以上経過したカニは鮮度が落ちてしまいます。かにまみれでは、冷凍から原則1年以内の品物を出荷するので、鮮度落ちの心配もありません。
高いレベルで品質が保証されていることが、かにまみれの魅力です。
かに本舗
かに本舗のコンセプトは「カニを囲んで皆で楽しい時間を過ごしてほしい」というものであり、家族や友人と気軽にカニを食べることができるように、品質の良いカニを安く提供しています。
タラバガニのような高級食材をどうやって安く販売するのかというと、一度に大量仕入れすることで全体の価格を下げています。
つまり薄利多売ということです。かに本舗の取扱量は業界最大量であり、一般的なお店とは買付量に圧倒的な差があります。
しかも、タラバ蟹やズワイガニなどのメイン商品については、ただ仕入れるのではなく、現地に行って原料(すなわち漁をする段階)から、かにまみれが管理しています。
水揚げから、原料選定、品質調査まで、高レベルの管理体制を実現しています。
たらば蟹はどうしても海外からの輸入物に頼ることとなりますが、そうなると日本の業者が管理できない部分が出てきます。
実際、ほとんどの業者が北海道に輸入された段階から管理していますが、すでに加工・冷凍された状態ですと、品質の良し悪しを判断しにくくなります。
その点、かにまみれは漁の段階から一括管理できるので、信頼性が高いです。
浜海道
浜海道は、北海道の新鮮なタラバガニを全国に直送している通販ショップです。
「より良い商品を、よりリーズナブルに!」というコンセプトで、厳選された「本物」の食材をお手頃価格で販売しています。
TVの通販番組にもよく出ていますので、名前を聞いたことがあるという方も多いと思います。
冬になると、カニを扱う通販ショップが多くなりますが、中には広告だけ立派で、注文したらハズレ商品ばかり…という店舗もあります。
カニは高値で取引される分、お金目当ての悪質業者が集まりやすい業界でもあります。そのため、カニ通販では業者の信用性がもっとも重視されますが、その点TVの通販番組に多数出演している浜海道なら安心です。
唯一の問題点としては、美味しいカニを安価で購入できるので、品切れになりやすいということです。特に冬は注文が殺到しますので、欲しい商品を見つけたら、その場で購入した方がよいかもしれません。
北釧水産
北釧水産(ほくせんすいさん)は、北海道釧路の海鮮ショップであり、カニを初め様々な海の幸を販売しています。特にカニに対するこだわりは強く、カニの目利き人が鮮度の良いものだけを厳選して仕入れています。
通販ショップでは珍しい活タラバガニを扱うお店でもあり、活きたまま発送することも可能です。
高級料理店でしか味わえないカニ刺しを自宅で味わいたい方、本物の「茹で立て」を召し上がりたい方には、北釧水産以外の選択肢はないでしょう(残念ながら、年末は活タラバの発送はありません)。
もちろん、北釧水産の方で茹で上げてから発送することも可能ですし、急速冷凍した鮮度抜群のタラバガニもあります。料亭の味を楽しみたい方におすすめです。
マルゲン後藤水産
マルゲン後藤水産は、Yahoo!ショッピングや楽天市場で数々の賞を受賞しているベテラン通販ショップです。アラスカ産やロシア産など、ビッグサイズの希少なタラバガニをお手頃価格で販売しています。
低価格を実現できる背景には、仕入れから発送までのすべての過程を自社で一括管理していることが挙げられます。
包装も必要最低限に抑えているので、余計なコストが発生しません。
加工会社の衛生基準は高く、信用できる会社以外に下請けに出すことはありませんので、安全性も高いです。
良質なたらばがにを卸価格で購入したいという方に、マルゲン後藤水産はおすすめです。
マルゲン後藤水産では、注文後すぐに発送準備に入りますので、選択もれなどがないように注意しましょう。スピード発送のため、柔軟な対応が取れない場合もあります。
1位 かにまみれ
2位 かに本舗
3位 北釧水産
4位 マルゲン後藤水産
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- 楽天でタラバガニのポーションを選ぶポイントとは?
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- タラバガニを賢く購入する方法とは?
- タラバガニと毛ガニのセットがおすすめの理由とは?
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- タラバガニのギフトで喜ばれる贈り方とは?
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- タラバガニを通販でお取り寄せする注意点とは?
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- タラバガニを激安・最安値で購入する方法とは?
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- タラバガニのカロリーっていくつ?ダイエット中でも安心?
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